추어탕1 청주 용암동 가마솥 추어매운탕 힘이난다~! 청주 용암동 가마솥 추어매운탕 얼마전 뼈다귀해장국에 이어서 여름보양식을 소개해드리겠습니다. 요즘 TV음식프로그램을 보면 날이 덥다보니 몸을 보하는 음식이 많이 나오는데요. 그 중에 미꾸라지가 그렇게 좋다네요. 장어보다 칼슘이 더 많이 들어있어서 뼈에는 최고라고 합니다. 미꾸라지의 효능에 대해 좀 더 자세히 알아보면 불포화지방산이 풍부해서 혈관내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역활을 하여 혈액순환에 좋고 각종 성인병 예방은 물론이고 몸에 쌓인 피로를 해소 시키고 원기 보충에 정력증진까지 된다고 합니다. 제가 혈압이 좀 높은데 저처럼 고혈압이나 고지혈증이 있는 분들에게 좋은 음식이겠네요. 동의보감에 미꾸라지는 성질이 따뜻하고 맛이 달며 독이 없어 속을 보호한다고 나와있습니다. 용암동 가마솥 추어매운탕집은 일반 .. 2017. 7. 11. 이전 1 다음