상한 우유 활용방법1 상한 우유 활용방법으로 살림꾼 되기. 유통기한이 지나버린 상한 우유 활용방법에 대해 알아보겠습니다. 우리가 즐겨먹는 우유에는 산성과 알칼리성이 같이 있습니다. 그런데 우유가 상하면 암모니아가 생기면서 산성은 사라지고 알칼리성만 남게 됩니다. 그로인해 세척력이 좋아지고, 상하면서 젖산이 생겨서 물질을 부식시키는 효과가 생기게 됩니다. 우유의 유지방에 의해 세척 효과가 생기기 때문에 지방이 없거나 저지방 우유는 세척력이 떨어집니다. 신선한 우유와 상한 우유 구별방법입니다. 상한 우유는 물에 타자마자 퍼지는 반면 신선한 우유는 아래로 가라 앉으면 퍼지는 속도가 느립니다. 적은 량으로 실험을 하더라도 쉽게 구분할 수 있습니다. 또 다른 방법은 손톱에 우유 한 방울을 떨어뜨리면 물에 넣었을때와 마찬가지로 상한 우류는 확 퍼집니다. 금반지나 목걸이 등.. 2018. 3. 7. 이전 1 다음