뭐먹지?1 소서, 여름 더위의 시작! 뭐 먹지? 이제부터 본격적인 더위가 시작되는 소서입니다. 24절기 중에 11번째로 절기상 여름이 된 거죠. "작은 더위"라 불리는 이 시기에는 장마전선이 우리나라에 오래 머무르기 때문에 습도가 높아지며, 비가 많이 내리는 장마철이 시작됩니다. 보통 이때쯤이면 모내기를 끝내야 하는데, "소서 모는 지나가는 행인도 달려든다" "7월 늦모는 원님도 말에서 내려 심어주고 간다" 라는 속담이 있을 정도로 서둘러 모내기를 끝내야 하는 시기입니다. 그 이유는 무더운 여름이 시작되기 전에 벼가 뿌리를 내려 자리 잡아야 하기 때문입니다. 이 무렵은 보리를 베어낸 자리에 이모작으로 콩이나 팥 등을 심고, 보리음식과 과일, 채소 등이 많이 나기 때문에 주로 먹거리가 형성되기도 합니다. ▶여름이 시작 뭐 먹지? 첫 번째 과일!◀ 수박은.. 2020. 7. 7. 이전 1 다음
