미나리의 효능1 약이되는 음식 미나리의 효능 5가지. 습지나 연못가에서 자라는 수경 식물인 미나리의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 미나리는 약이되는 음식 중 하나인데요. 어르신들은 미나리를 심은 논을 미나리꽝리라고 불렀는데요. 수질을 개선하는데 도움을 주기도 합니다. 대표적인 알카리성 식품인 미나리는 탄수화물이 주식인 우리나라 사람들에게 꼭 필요한 음식이기도 합니다. 1. 미나리의 방향 성분은 뇌를 각성시켜 주어 머리를 맑게 해줍니다. 2. 바이오플라보노이드, 퀘르세틴, 캠프페롤 성분들은 항암 효과가 있는데, 미나리를 살짝 데치면 이런 성불들이 증가하게 됩니다. 플라보노이드 성분 중에 페르시카린은 간 해독과 간 수치를 저하시키는 탁월한 효능이 있습니다. 3. 미나리 달인 물만 마셔도 대소변을 쉽게 볼 수 있는데요. 미나리 즙을 먹을 경우 질긴 식이섬유까지 .. 2018. 2. 2. 이전 1 다음